Dieses reichlich bebilderte Werk bietet erstmals einen umfassenden Überblick über die Weinbräuche Österreichs in Vergangenheit und Gegenwart. Das zum Teil im Verborgenen gepflegte Brauchtum birgt überraschende Facetten. Wie sehr die österreichische Weinwelt seit jeher von einer archaischen Sehnsucht nach Ritualen geprägt ist, wird hier in fünfzig Abschnitten eindrucksvoll dargestellt.